Autorité Sanitaire Halieutique (ASH)

Objectif global :

Application des systèmes de contrôle qualité sanitaire aux produits halieutiques destinés à l’exportation.

Objectifs spécifiques :

  • Sécuriser les consommateurs de produits halieutiques
  • Pérenniser la structure Autorité Sanitaire Halieutique (ASH).

Missions

  • Elaborer la politique de défense sanitaire de la filière pêche et les textes réglementaires relatifs à la sécurité sanitaire des produits de la pêche et contrôler leur mise en œuvre.
  • Délivrer les agréments sanitaires aux navires, entrepôts frigorifiques et à des établissements manipulant des produits de la pêche à l’exportation.
  • Contrôler les conditions d’hygiène de production, transformation, transport, stockage et de distribution des produits de la pêche à l’exportation.
  • Délivrer les certificats sanitaires pour les produits de la pêche à l’exportation et veiller à l’application des dispositifs pour l’importation.
  • Mettre en place un plan de surveillance des produits halieutiques pour ce qui concerne les résidus, les contaminants et l’histamine.

Résultats attendus :

  • Qualité sanitaire prouvée des produits halieutiques à l’exportation
  • Maintien de Madagascar parmi les pays répertoriés par l’Union Européenne
  • L’ASH reste opérationnelle
  • Les contrôles officiels sont réalisés régulièrement ainsi que les analyses officielles :
    • Visites d’inspection effectuées
    • Instructions effectuées
    • Visites de surveillance effectuées
    • Visites d’agrément effectuées
    • Inspection régionale effectuée
    • Rapports d’inspection faits
    • Atelier national fait
    • Certificats sanitaires délivrés
    • Analyses officielles réalisées
    • Réunion régionale assistée
    • Textes actualisés
    • Agents techniciens formés

Contact

Rue Farafaty Ampandrianomby - BP 530

101 Antananarivo – Madagascar

Tel : 00 (261) 20 22 401 02

Fax : 00 (261) 20 22 405 92

E-mail : direxeash@blueline.mg – sertechash@blueline.mg

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Contact

Laboratoire de contrôle
des pesticides

NANISANA-ANTANANARIVO

contact@clam.mg
+261 20 22 543 78

Organismes d’accréditation

COMESA ILAC.COM SADC